Jefe de Cocina
Sucursal Kukulcán
Tiempo completo Presencial Kukulcán, Mérida, Yucatáncocina
Descripción del puesto
Gestión integral de la cocina: preparación de alimentos, control de inventarios, liderazgo del equipo de cocineros y aseguramiento de la calidad. Responsable de la operación completa del área de cocina.
Requisitos
Experiencia mínima de 6 años en cocina profesional. Conocimiento en gestión de cocina, inventarios, costos y preparación de alimentos. Liderazgo comprobado.
Beneficios
Contratación inmediata. Turno nocturno.
Sobre Sucursal Kukulcán
Sucursal principal con la mayor operación nocturna. Restaurante-bar con servicio completo de alimentos, bebidas, entretenimiento y seguridad.
